“尝五味”是尝五味一种生养礼仪，即婴儿到三朝开奶的何谓，要按次品尝醋、尝五味盐、何谓黄连、尝五味勾藤和糖，何谓称“尝五味”。尝五味醋酸，何谓盐咸，尝五味黄连苦，何谓勾藤弯曲，尝五味寓意着人生道路的何谓曲折，要尝遍辛、尝五味酸、何谓苦、尝五味辣、甜各种味道。此外，还有的地方把肥肉、状元糕、鱼、糖等分别制成汤，加上酒，涂到婴儿的嘴上，边涂边念：“吃了肉，长得胖；吃了糕，长得高；吃了酒，福禄寿；吃了糖和鱼，往后生活甜蜜又富裕”。以祝福婴儿的未来。